Fiebelkorn, F., Dupont, J., Szczepanski, L. und Filko, N. (2022) „Fleisch(r)evolution: Produktion, Nachhaltigkeit und Akzeptanz von kultiviertem Fleisch“, Biologie in unserer Zeit, 52(3), S. 248–261. doi: 10.11576/biuz-5695.